Nhục thung dung là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền Việt Nam và nhiều nền y học khác. Nổi tiếng với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như bồi bổ sinh lực, tăng cường sức đề kháng, và cải thiện chức năng sinh lý, nhục thung dung tươi đang dần trở thành lựa chọn phổ biến trong việc chăm sóc sức khỏe tự nhiên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách sử dụng nhục thung dung tươi để đạt được kết quả tốt nhất.

Tìm hiểu cây nhục thung dung là gì? Những thông tin cơ bản về dược liệu
Nhục thung dung (Cistanche deserticola) là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền, được mệnh danh là “nhân sâm sa mạc”. Với những công dụng nổi bật như bổ thận, tăng cường sinh lực và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, nhục thung dung đã và đang được sử dụng rộng rãi trong y học ở các nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam.
Đặc điểm thực vật
Nhục thung dung là cây thân thảo, sống ký sinh trên rễ của các cây khác trong môi trường khô cằn. Cây có chiều cao từ 40-100cm, không có lá xanh mà thay vào đó là những lá vảy màu nâu sẫm bám chặt vào thân. Nhục thung dung có hoa màu vàng hoặc tím nhạt, mọc thành từng cụm, quả dạng nang chứa nhiều hạt nhỏ. Phần rễ của cây nhục thung dung chính là phần được sử dụng làm dược liệu, chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Phân bố địa lý
Nhục thung dung chủ yếu phân bố ở các vùng sa mạc và bán sa mạc của châu Á, đặc biệt là ở Trung Quốc (các tỉnh như Nội Mông, Cam Túc, Tây Tạng) và Mông Cổ. Ngoài ra, nhục thung dung cũng được tìm thấy ở một số vùng Trung Đông và Bắc Phi. Trong tự nhiên, cây thường ký sinh trên các cây chủ có rễ sâu, như cây liễu sa mạc.
Thời điểm thu hoạch và cách sơ chế
Nhục thung dung được thu hoạch chủ yếu vào mùa xuân và mùa thu. Sau khi thu hoạch, rễ cây được làm sạch, thái lát và phơi khô tự nhiên dưới nắng nhẹ hoặc sấy khô. Quy trình sơ chế này giúp bảo tồn các hoạt chất có trong nhục thung dung, đồng thời làm tăng độ bền và thời gian bảo quản của dược liệu.

Đặc điểm, hình thái nhận biết
Nhục thung dung là loại thực vật sống ký sinh, sống dựa trên các loài cây khác. Những vật chủ của nhục thung dung thường có bộ rễ lớn, to, khỏe và bám sâu vào lòng đất. Loại cây này thường mọc vào mùa xuân, mầm cây ẩn sâu dưới lòng đất và đâm thủng lớp đất để nhô lên, có vảy vàng óng rất lấp lánh khi ánh nắng mặt trời chiếu vào.
Ngoài ra, bạn có thể nhận biết loại thực vật này thông qua một số đặc điểm sau đây:
- Thân cây mọc thẳng đứng, xuyên qua mặt đất trông như một cái chày mini. Phần đầu dạng chóp nhọn, trên thân có lớp lá và được phủ một lớp vảy để sinh trưởng trong môi trường khắc nghiệt.
- Chiều cao trung bình từ 15 – 30cm, tuy nhiên các nhà khoa học ghi nhận có một số cá thể nhục thung dung đột biến có thể cao đến hàng mét.
- Hoa nhục thung dung thường nở rộ vào tháng 5 – 6, hoa ra rất dày đặc, phủ kín phần đầu cây. Hoa thường mọc ra từ phần chóp nhọn, hình dạng giống chiếc chuông, xẻ làm 5 cánh đều nhau. Hoa nở từ dưới lên trên, hoa đã nở có màu vàng tươi, còn nụ hoa chưa nở có màu xanh hoặc tím nhạt.
- Quả nhục thung dung sẽ được hình thành ngay sau mùa hoa, khoảng tháng 6 – 7 hàng năm. Quả có màu xám nhỏ, li ti.
- Phần rễ cây khi trưởng thành sẽ phát triển thành củ có kích thước lớn, chạm vào có cảm giác mềm mịn. Phần vỏ bên ngoài được phủ một lớp vảy mịn màu đen, bên trong chứa nhiều dầu.

Cách sử dụng nhục thung dung tươi mang lại kết quả tốt nhất bạn nên biết
Để đạt được hiệu quả tốt nhất từ nhục thung dung tươi, bạn nên tuân theo một số phương pháp sử dụng sau đây:
Dùng nhục thung dung tươi nguyên chất
- Chuẩn bị: Bạn có thể chọn mua nhục thung dung tươi tại các cửa hàng dược liệu hoặc khu chợ địa phương. Chọn những quả nhục thung dung còn tươi, không có dấu hiệu hư hỏng.
- Cách sử dụng: Mỗi ngày, bạn có thể sử dụng khoảng 10-20g nhục thung dung tươi. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ngâm với nước ấm để dễ tiêu hóa và hấp thụ.
Nấu nước nhục thung dung tươi
- Nguyên liệu: 20g nhục thung dung tươi, 1 lít nước.
- Cách làm: Đun sôi nước, cho nhục thung dung vào, nấu với lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, bạn có thể sử dụng nước này để uống thay cho nước lọc hàng ngày.
Kết hợp với các loại thảo dược khác
- Nhục thung dung cũng có thể được kết hợp với các loại thảo dược khác như nhân sâm, đông trùng hạ thảo hay đinh lăng để tăng cường hiệu quả.
- Công thức gợi ý: Bạn có thể kết hợp 10g nhục thung dung tươi với 10g nhân sâm và 5g đinh lăng. Nấu như hướng dẫn ở phần nấu nước nhục thung dung và uống hàng ngày.
Chế biến các món ăn
- Sử dụng nhục thung dung tươi trong các món ăn cũng là một cách hay để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
- Món gà tiềm nhục thung dung: Bạn có thể hòa quyện nhục thung dung vào món gà tiềm. Chỉ cần cho 20g nhục thung dung vào nồi nước dùng cùng với gà và các gia vị khác, đun cho đến khi gà chín mềm.

Những lưu ý khi sử dụng nhục thung dung tươi
Mặc dù nhục thung dung có nhiều công dụng chữa bệnh, nhưng người dùng cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng:
- Đối tượng không nên dùng: Người bị âm hư, hỏa vượng, thường xuyên bị nóng trong, táo bón hoặc tiêu chảy nên hạn chế sử dụng nhục thung dung, vì dược liệu này có tính nóng.
- Liều lượng hợp lý: Nên sử dụng nhục thung dung theo đúng liều lượng chỉ định, không nên tự ý tăng liều để tránh gây ra tác dụng phụ.
- Tham khảo ý kiến chuyên gia: Trước khi sử dụng nhục thung dung để chữa bệnh, người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y học cổ truyền, đặc biệt là những người đang sử dụng các loại thuốc khác hoặc có bệnh lý nền.
Nhục thung dung tươi là một dược liệu quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc sử dụng đúng cách sẽ giúp bạn đạt được kết quả tối ưu. Hãy luôn nhớ kết hợp nhục thung dung trong chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày để có sức khỏe tốt nhất. Nếu có thắc mắc hoặc cần thêm thông tin, hãy liên hệ với Panax Việt Nam để được tư vấn chi tiết nhé!
PANAX VIETNAM – Vườn trồng sâm bản Dào Xa Kim Nọi, Mù Cang Chải, Yên Bái
- Cửa hàng giới thiệu sản phẩm: tổ 2 thị trấn Mù Cang Chải, Yên Bái
- Kho hàng: số 31 ngõ 19 Tố Hữu, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Liên hệ hợp tác: 0941.012.234
- Liên hệ mua hàng: 0818.11.55.99
- Website: https://panaxvn.vn/