Tác dụng của Sâm Trường Bạch: Từ dinh dưỡng đến chăm sóc sức khỏe

Rate this post

Sâm Trường Bạch là một trong những loại nhân sâm quý giá, nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng hỗ trợ sức khỏe tuyệt vời. Xuất phát từ vùng núi Trường Bạch, loại sâm này đã được ưa chuộng không chỉ tại Trung Quốc mà còn trên toàn thế giới nhờ các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết về tác dụng của Sâm Trường Bạch và cách sử dụng như thế nào để mang lại hiệu quả cao nhất nhé!

Mục lục

Nguồn gốc của Sâm Trường Bạch

Núi Trường Bạch là ngọn núi tỷ lệ che phủ rừng trên 90% có bốn mùa rõ rệt, vào mùa không có tuyết bao phủ, lượng mưa vừa đủ, tầng đất mùn trong rừng râm mát, ẩm ướt, ánh nắng mặt trời, ngọn núi nổi tiếng với những cánh rừng nguyên sinh rậm rạp, nhiều động thực vật quý hiếm. Với chiều cao 2744m, núi Bạch Đầu được khảo sát là đỉnh núi cao nhất trong dãy núi Trường Bạch ở phía Bắc và dãy Bạch Đầu Đại Cán ở phía nam là ngọn núi lửa bị mất phần đỉnh nơi tiếp giáp ranh giữa giữa 2 quốc gia Triều Tiên và Trung Quốc.

Nhân Sâm Núi Trường Bạch trên núi Trường Bạch có hình dáng rất giống với nhân sâm Hàn Quốc nhưng củ nhỏ và nhiều rễ hơn. Sâm có màu nâu hoặc vàng nhạt mùi thơm đặc trưng của Nhân Sâm. Sâm Trường Bạch thường được khai thác trong môi trường tự nhiên hoặc trồng lâu năm trên ngọn núi Trường Bạch. Nhưng phương pháp quản lý và kỹ thuật trồng trọt cũng vô cùng phức tạp, vốn đầu tư cũng lớn hơn nhiều so với trồng nhân sâm thông thường. Do đó, Nhân sâm núi Trường Bạch có chất lượng vượt trội, hàm lượng saponin cao hơn, hương vị mạnh mẽ.

Để khai thác được 1 củ Sâm Trường Bạch, đòi hỏi người đào dùng bộ dụng cụ đào sâm rất chi tiết và cầu kỳ và phải thật điêu luyện đến từng sợi rễ của sâm.

Tác dụng của Sâm Trường Bạch: Từ dinh dưỡng đến chăm sóc sức khỏe

Bổ sung năng lượng và tăng cường sinh lực

Sâm Trường Bạch có tác dụng mạnh mẽ trong việc bổ sung năng lượng cho cơ thể. Các ginsenosides trong sâm giúp tăng cường sức bền, cải thiện khả năng chịu đựng và giảm mệt mỏi. Người sử dụng sâm Trường Bạch thường cảm thấy cơ thể khỏe khoắn hơn, đặc biệt là những người có thể trạng yếu, thường xuyên căng thẳng hoặc làm việc với cường độ cao.

Hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật

Nhân sâm Trường Bạch giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào hàm lượng cao các chất chống oxy hóa và polysaccharides. Sử dụng sâm thường xuyên có thể giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường, đặc biệt là vi khuẩn và virus. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thông thường và hỗ trợ quá trình hồi phục sau bệnh tật.

Chống lão hóa và làm đẹp da

Sâm Trường Bạch chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào và giữ cho làn da luôn khỏe mạnh, căng mịn. Các chất dinh dưỡng trong sâm giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, giảm nếp nhăn và hỗ trợ tái tạo tế bào mới, mang lại vẻ ngoài trẻ trung và rạng rỡ hơn. Đây là lý do tại sao sâm Trường Bạch được sử dụng nhiều trong các sản phẩm chăm sóc da và sức khỏe.

Tăng cường chức năng tim mạch

Một trong những tác dụng nổi bật của sâm Trường Bạch là khả năng cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ chức năng tim mạch. Sâm có khả năng giãn nở mạch máu, giảm cholesterol xấu và ổn định huyết áp, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim.

Hỗ trợ chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ

Các thành phần trong sâm Trường Bạch như ginsenosides có tác dụng kích thích hoạt động của não bộ, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung. Sâm còn giúp làm giảm stress, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn. Nhờ đó, sâm Trường Bạch được đánh giá cao trong việc hỗ trợ sức khỏe tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Hỗ trợ sức khỏe sinh lý

Nhân sâm Trường Bạch cũng có tác dụng tăng cường sinh lực và hỗ trợ sức khỏe sinh lý, đặc biệt ở nam giới. Các hoạt chất trong sâm giúp tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện hormone sinh dục, từ đó cải thiện chức năng sinh lý và sức khỏe tổng thể.

Tác dụng của Sâm Trường Bạch: Từ dinh dưỡng đến chăm sóc sức khỏe

Cách sử dụng Sâm Trường Bạch để đạt hiệu quả tốt nhất

Giống như nhân sâm, sâm Trường Bạch có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, từ ăn tươi, ngâm mật ong, ngâm rượu, pha trà, cho đến chế biến cùng món ăn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn tận dụng tối đa tác dụng của sâm Trường Bạch.

Hãm trà

Pha trà sâm là cách dễ dàng để thưởng thức sâm Trường Bạch hàng ngày. Thái lát mỏng sâm tươi (1-2g), cho vào ấm trà và chế 200ml nước sôi vào. Đợi khoảng 5-10 phút để dưỡng chất trong sâm hòa vào nước, sau đó rót trà ra ly và thưởng thức từng ngụm nhỏ.

Nếu bận rộn, bạn có thể cho lát sâm vào bình giữ nhiệt và chế nước sôi vào, để dưỡng chất từ sâm hòa tan và dùng uống dần trong ngày.

Ngâm rượu

Sâm Trường Bạch ngâm rượu là một lựa chọn phổ biến, đặc biệt dành cho nam giới. Rửa sạch củ sâm và để khô tự nhiên. Sau khi sâm ráo nước hoàn toàn, xếp vào bình thủy tinh và từ từ đổ rượu trắng 45 độ vào theo tỷ lệ 100g sâm ngâm với 1 lít rượu. Đậy kín nắp và để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.

Sau 3 tháng ngâm, rượu sâm Trường Bạch có thể được sử dụng. Uống 1-2 lần mỗi ngày, mỗi lần dùng một chén nhỏ khoảng 30ml. Rượu sâm tốt cho sức khỏe nhưng cần sử dụng đúng liều lượng để tránh lạm dụng.

Cách sử dụng Sâm Trường Bạch để đạt hiệu quả tốt nhất

Dùng trực tiếp

Sâm Trường Bạch tươi có thể dùng trực tiếp bằng cách thái lát mỏng. Mỗi lần sử dụng, lấy khoảng 3-4 lát (tương đương 3-4g), đặt vào miệng ngậm cho đến khi mềm rồi nhai kỹ và nuốt. Cách dùng này giúp giữ lại hương vị tự nhiên và tận dụng toàn bộ dưỡng chất có trong sâm.

Chế biến món ăn

Sâm Trường Bạch cũng có thể kết hợp với các món ăn bổ dưỡng. Rửa sạch sâm, thái lát vừa ăn rồi hầm cùng gà ác hoặc cá chép. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp để bồi bổ sức khỏe, đặc biệt cho người mới ốm dậy hoặc cần phục hồi thể lực.

Ngâm mật ong

Để ngâm mật ong, sâm Trường Bạch cần được rửa sạch và thái lát tròn, sau đó để khô hoàn toàn. Khi lát sâm đã ráo nước, cho vào lọ thủy tinh và đổ mật ong rừng nguyên chất vào cho ngập sâm. Lưu ý đậy nắp lọ vừa phải, không nên vặn quá chặt để tránh áp suất từ mật ong đẩy bật nắp. Đặt lọ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sau khoảng 2 tháng ngâm, sâm Trường Bạch và mật ong đã có thể sử dụng được. Mỗi buổi sáng, dùng 2-3 lát sâm và một ít mật ong, ngậm sâm đến khi mềm rồi nhai nuốt. Bạn cũng có thể pha mật ong sâm với 200ml nước ấm để uống kèm với lát sâm, giúp tăng cường sức khỏe.

Sâm Trường Bạch là dược liệu quý với nhiều công dụng. Tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu sức khỏe, bạn có thể lựa chọn cách dùng phù hợp để tận dụng tối đa hiệu quả của sâm. Tuy nhiên, hãy lưu ý dùng đúng liều lượng và tham khảo ý kiến chuyên gia nếu cần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mọi thông tin tư vấn và mua hàng, xin vui lòng liên hệ: